若杉屋の発酵講座でお馴染みの永野懐先生による発酵講座が今年も開催されます！

今回のテーマは【味噌】です。ファスティング前後の準備食や回復食に、みそ汁は欠かせませんよね。また、『みそ汁は不老長寿の薬』という諺があるほど、味噌は体に良いとされています。3月の発酵講座では、ご家庭で手に入れやすく気軽に作れる「おから」で味噌をつくります。この機会に、おから味噌を仕込んでみませんか。

※写真はイメージです

日　程：2020年3月15日（日）

講　師：漬匠　なが野　代表　永野　懐　先生

詳細は、後日ご案内いたします。

ご予約はこちらまで

ご予約フォームに必要事項を記入の上、お送りください。
※お申し込み後、ご予約確定のメールをお送りします。3日以上経過しても返信がない場合は、お手数ですがお電話ください。
（TEL：092-410-8522）