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6月11日(土)おみやげ付き!永野先生の『発酵講座vol.6~フルーツ水キムチ&塩麹ワークショップと腸活~』開催のお知らせ

毎回大人気の永野懐先生をお呼びして開催する発酵講座第6弾!
今回、先生に教えていただくのは【フルーツ水キムチ】【塩麹】です。

発酵講座でおなじみの発酵食料理研究家の永野懐先生をお迎えし、発酵食のお話と暑い夏でもさっぱりおいしく食べられる『フルーツ水キムチ』と万能調味料の『塩麹』の作り方を教えていただきます。

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◆【フルーツ水キムチ】とは・・・
キムチと言えば唐辛子で真っ赤に染まった辛い漬物というイメージですが、本場韓国で食べられているキムチには色々な種類があり、その一つに「水キムチ」があります。
主に夏に作り、発酵した漬け液の中に野菜などを入れて、冷蔵庫で冷やし、漬け汁ごと食べるキムチです。
その乳酸菌の数は、なんと!ぬか漬けの18倍‼、普通のキムチの2倍!と言われています。
唐辛子やニンニクはお好みで、入れても入れなくても美味しくいただけます。

爽やかなフルーツの風味も加えて、スイーツのような感覚で食べられるのが『フルーツ水キムチ』です!

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フルーツ水キムチと塩麹は、ご自身で仕込んでいただき、それをそのままお土産としてお持ち帰りいただきます♪
また、塩麹の使い方とアレンジレシピとして『玉ねぎ麹』もご紹介いただきます!
腸内環境を整えるおいしい発酵食と腸活で、免疫力アップを目指しましょう♪

若杉屋の腸活プログラムは、腸(内臓)を活性化し、排泄を促す体操『足助式医療體操(体操)』をご紹介します。
また、いつも大人気の『ハンモックセラピー』も体験していただきます。

発酵食品である塩麹とフルーツ水キムチは、ご自宅に戻ってからも楽しんでいただけますし、腸活の体操『足助式医療體操(体操)』は寝たままでできるシンプルな動きで覚えやすいので、ご自宅でのセルフケアとして継続していただけます。

昼食は、カフェ藁さんの『長岡式酵素玄米』と発酵食材をたっぷり使った体にやさしいお弁当と永野先生直伝のおから味噌のお味噌汁をご用意いたします!

発酵づくしの一日、ぜひお越しください♪

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発酵講座vol.6
【フルーツ水キムチ&塩麹WSと腸活】日帰りプラン 詳細

■日時 2022年6月11日(土)
9:30 ~15 :00

■タイムスケジュール
9:30 集合・受付開始 ※9:30よりご入館いただけます。
9:45~10:00 オリエンテーション
10:00~11:40 発酵食のお話とワークショップ
 講師:発酵食料理研究家 永野 懐先生


【お持ち帰り内容】
・フルーツ水キムチ 約350g 
・塩麹 約280g
※ご自宅に持ち帰るまで常温保存

 

11:50~12:20 昼食
カフェ藁さんの『長岡式発酵玄米のお弁当』『おから味噌のお味噌汁』


12:20~12:50 永野先生のデザートを試食しながら先生と懇談&質疑応答

13:10~13:55 足助式医療體操(体操)

 
14:10~14:40 ハンモックセラピー


14:50~15:00 終わりの会
15:00~    アンケートご記入後、解散

※写真はイメージです。
※内容は変更になる場合がございます。

■定員:20名 (最小催行人数 10名)
※定員に限りがございますので、お早めにお申し込みください。
■参加費:おひとり様 ¥12,000(税込)
お持ち帰りのフルーツ水キムチ・塩麹、ランチ代含む
当日、現金でのお支払いをお願い致します。

■ご予約は、こちらから承ります。

ご予約フォームに必要事項を記入の上、お申し込みください。
※お申し込み後、ご予約確定のメールをお送りします。3日以上経過しても返信がない場合は、お手数ですがメールにてお問合せください。

【福岡の避密の旅キャンペーン】利用期間 延長、再開のお知らせ

まん延防止等重点措置の発令に伴い一時停止となっておりました

福岡避密の旅キャンペーンが再開となりました。

ご利用期間も延長され、若杉屋へもお得に宿泊できるチャンスです!!

どうぞご利用くださいませ。

 

利用期間:利用再開~令和4年4月28日(木)まで

若杉屋では、以下の宿泊プランでご利用いただけることになります。

◆4月15日(金)~17日(日) 2泊3日リラックスプラン

宿泊券は、1泊につき最大額面¥10,000までのご利用が可能で、
2泊では額面¥20,000までご利用いただけます。

また、1泊につき最大¥2,000分の『地域クーポン券』がもらえ、
2泊では最大¥4,000分がもらえます。

地域クーポン券は、若杉屋でもご利用いただけ、

回復食セットやファスティングドリンクのご購入にお使いいただけます。

 

キャンペーンの詳細やお問合せは、こちらの【福岡の避密の旅キャンペーン】公式サイトをご覧くださいませ。

お得な機会をお見逃しなく!

お知らせ

2022.04.06

【増員しました!】5月4日(水・祝)【森を感じる一日】日帰りプランを開催いたします!

この度ありがたいことに、たくさんのご予約をいただき、あっという間に定員に達しました。

多数のリクエストにお応えし、定員を20名まで増員いたしました。

残席わずかですので、お申し込みはお早めに!

 

春本番を迎え、木々の新芽も少しずつ伸び始めました。

5/4(火・祝)『みどりの日』で、新緑が美しく、気持ちのいい頃です

みどりの日にちなんで、篠栗の森を満喫できる日帰りプランを開催いたします。

新緑の中、ゆったりと呼吸し、気持ちよく体を動かしましょう♪

昼食は、篠栗の老舗旅館 明治屋さんで手打ち蕎麦ランチを頂きます。

絶品のお蕎麦を楽しみましょう♪

午後からは、若杉屋に戻り、ハンモックリストラティブハンモックセラピーでリラックス。

心地のいいひと時を過ごしましょう。

【森を感じる一日】日帰りプラン 詳細

日時2022年5月4日(水・祝)
9:30~15:45
 ※9:30よりご入館いただけます

■タイムスケジュール

9:30 集合・受付開始
9:45 オリエンテーション

10:00~12:00 森林浴ウォークと森ヨガ

12:30~13:30 昼食(明治屋旅館さんにて手打ち蕎麦ランチ)

14:00~14:40 ハンモックリストラティブ

14:50~15:20 ハンモックセラピー

15:20~15:35 自由時間(ハンモック体験など)
15:35~15:45 終わりの会
15:45~ アンケートご記入後、解散予定

※写真はイメージです。
※内容は変更になる場合がございます。
※雨天時は、森林浴ウォークと森ヨガは室内プログラムに変更になります。

■定員:限定20名 (最小催行人数 7名)
※定員に限りがございますので、お早めにお申し込みください。
■参加費:おひとり様 ¥7,800(税込)
当日、現金でのお支払いをお願い致します。

■ご予約は、コチラから承ります。

ご予約フォームに必要事項を記入の上、お申し込みください。
※お申し込み後、ご予約確定のメールをお送りします。3日以上経過しても返信がない場合は、お手数ですがメールにてお問合せください。

 

【福岡の避密の旅キャンペーン】利用期間 延長のお知らせ

現在【福岡の避密の旅キャンペーン】につきましては、販売・利用が令和4年3月6日(日)まで、一時停止となっていますが、まん延防止等重点措置の期間延長に伴い、利用期間が延長されます。

利用期間:利用再開~令和4年3月25日(金)まで

若杉屋では、以下の3つの宿泊プランでご利用いただけることになります。

◆3月11日(金)~13日(日) 2泊3日リラックスプラン

◆3月18日(金)~21日(月・祝)3泊4日デトックスプラン

◆3月19日(土)~21日(月・祝)2泊3日リラックスプラン

宿泊券は、1泊につき最大額面¥10,000までのご利用が可能で、
2泊では額面¥20,000まで、3泊では額面¥30,000までご利用いただけます。

また、1泊につき最大¥2,000分の『地域クーポン券』がもらえ、
2泊では最大¥4,000分、3泊では¥6,000分の地域クーポン券がもらえます。

地域クーポン券は、若杉屋でもご利用いただけ、回復食セットやファスティングドリンクのご購入にお使いいただけます。

 

キャンペーンの詳細やお問合せは、こちらの【福岡の避密の旅キャンペーン】公式サイトをご覧くださいませ。

お得な機会をお見逃しなく!

大好評!3月26日(土)【1Dayファスティング】日帰りプランvol.5 開催のお知らせ

春は解毒作用がアクティブになる季節。

つまり…デトックスの季節です!!

若杉屋でのファスティング体験とボディワークを組み合わせ、心も体もリラックスし、スッキリした爽快感を感じていただきます。

今回の日帰りプランでは、しっかりとファスティングを体験できるよう、滞在中に2回分のファスティングドリンクをお召し上がりいただきます。朝食を食べずにご参加いただくことで、その効果をしっかり体感できると思います。

また、優光泉ミニボトルをお土産でお渡ししますので、ご自宅に戻ってからも、ドリンクを飲んでいただくことで、1日半~2日のファスティングも実践できます!

プログラムは、腸(内臓)を活性化し、排泄を促す体操『足助式医療體操(体操)』をはじめ、若杉屋女将による『ファスティング講座』、そして『デトックスヨガ』・『ハンモックセラピー』と宿泊プランを凝縮した、盛りだくさんの内容になっています。ご自宅に戻ってからもセルフケアとして継続して頂ける、内容になっています。

春のデトックスに!【ファスティング】日帰りプランvol.5 詳細

■日時 2022年3月26日(土)
9:30~14:40
 ※9:30よりご入館いただけます

■タイムスケジュール

9:30 集合・受付開始
9:45 オリエンテーションドリンク(1杯目)提供

10:00~10:45 ファスティング講座

11:00~11:45 腸(内臓)にアプローチする『足助式医療體操(あすけしきいりょうたいそう)』

11:50~12:20 若杉屋で仕込んだおから味噌を使った【みそ湯】、ミネラルたっぷりの沖縄産【純黒糖】の試食・自由時間(屋外散策など)

12:30~13:10 デトックスヨガ

13:20~13:50 ハンモックセラピー

13:50~ドリンク(2杯目)提供

14:00~14:20 自由時間(ハンモック体験など)
14:30~終わりの会
14:40 アンケートご記入後、解散予定

お土産は『優光泉ミニボトル1本』です。

※写真はイメージです。
※内容は変更になる場合がございます。

■定員:限定15名 (最小催行人数 10名)
※定員に限りがございますので、お早めにお申し込みください。
■参加費:おひとり様 ¥8,800(税込)
当日、現金でのお支払いをお願い致します。

■ご予約は、コチラから承ります。

ご予約フォームに必要事項を記入の上、お申し込みください。
※お申し込み後、ご予約確定のメールをお送りします。3日以上経過しても返信がない場合は、お手数ですがメールにてお問合せください。

お知らせ

2022.02.18

4月9日(土)永野先生の『発酵講座vol.5~ぬか床WSと腸活~』開催のお知らせ

みなさま、お待たせいたしました!

毎回大人気の『漬匠 なが野』永野懐先生による発酵講座を今年も開催いたします!

テーマは【ぬか床ワークショップと腸活】です。

開催日は、4月9日(土)す。

もちろん、今回も熟成ぬか床はおみやげとしてお持ち帰り頂けます。

日帰りプランの内容や詳細につきましては、近日中にお知らせいたしますので、どうぞお楽しみに♪

【お申込み】
お申込みはコチラからお願いいたします。
ご予約フォームに必要事項をご記入の上、お申し込みください。

※お申し込み後、ご予約確定のメールをお送りします。3日以上経過しても返信がない場合は、お手数ですがお電話ください。
(TEL:092-410-8522)

【福岡の避密の旅キャンペーン】払戻しのお知らせ

新型コロナウイルス感染症の感染拡大に伴い、現在【福岡の避密の旅】キャンペーンの新規予約及び利用が一時停止しております。
また、「福岡の避密の旅」コンビニ宿泊券、前売り宿泊券・旅行券、コンビニタクシー券の払戻しが受付開始となりました。
払い戻し受付期間:2022年1月28日(金) 〜 2022年2月28日(月)

払い戻しの詳細は、こちらの公式サイトをご覧ください。
※若杉屋ではお受け出来かねます。お問い合わせは、下記の受付センターにお願いいたします。

【お問い合わせ先】
「福岡の避密の旅」払戻受付センター
電話番号 092-715-8861
メール fukuoka-himitsu-henkin@jbn.jtb.jp
受付時間平日10:00~17:00

住所〒810-0072
福岡市中央区長浜1-1-35 新KBCビル5階
株式会社JTBビジネストランスフォーム内

「福岡の避密の旅」公式サイトはコチラ

お知らせ

2022.02.02

若杉屋スタッフ募集のお知らせ

ただいま、若杉屋では一緒に働いてくれるスタッフを募集しています。

『内臓・こころ・脳のお手入れ』で【本当の休息】を体感して頂けるファスティング旅館で、一緒に働きませんか?

こんな方にオススメです!

☑健康のこと、食について興味がある

☑人と話すのが好き

☑ファスティングに興味がある、学んでみたい

☑楽しいことが好き

☑体のことに興味がある、体を動かすことが好き

☑心のことや瞑想に興味がある

☑自然や森が好き

☑お寺やお遍路に興味がある

☑篠栗が好き!若杉屋が好き!

条件などの詳細はこちらをご覧ください。

まずはお気軽にお問合せください。
こちらのホームページのお問合せフォームからお願いいたします。

 

 

お知らせ

2022.01.29

3月5日(土)ランチ付き!大人の精進遠足『五感をひらく一日』日帰りプラン開催のお知らせ

3月5日(土)は、二十四節気の【啓蟄】です。
『啓』は、『開く・開放する』という意味で、【啓蟄】とは、冬眠していた虫たちが、寒い冬を超え、春の訪れを感じ、土の中から出てくる時期のことです。

日差しも徐々に暖かくなり、春に近づいてきます。寒い時期、冬眠状態だった体を少しずつ動かし、春本番に向けてスッキリと目覚めさせましょう。若杉屋でも人気の高いボディワーク【ハンモックセラピー】と、身体を目覚めさせるにはぴったりの【キホンのヨガ】を体験していただけます。
また、環境の変化が多く、ストレスを感じやすいと言われる季節に備えて、五感を開き、心も穏やかに整えましょう。【森さんぽ】では、自然と五感が刺激され、また、お寺での【瞑想体験】は、ご自身の五感が開き、研ぎ澄まされていく感覚を味わっていただけることと思います。

今回は、ランチ付きです。いつも大好評の宿坊『立花屋』さんの【観音ランチ】をお召し上がりいただきます。(宿坊はお寺のお宿のことです。)
その季節にしか味わえない旬の食材を堪能できる精進料理をお楽しみください。

生命力あふれる自然の中で、春の訪れを感じながら、五感を刺激し、ご自身の心と身体を見つめませんか。

【五感をひらく一日】日帰りプラン ~大人の精進遠足Vol.3~ 詳細

■日時 2022年3月5日(土)
9:30 ~15 :40

■タイムスケジュール
9:30 集合・受付開始 ※9:30よりご入館いただけます。
9:45~10:00 オリエンテーション
10:00~10:45 キホンのヨガ
(ヨガ指導:山口郁子氏 全米ヨガアライアンスRYT200)

11:00~11:30 五感を開く森さんぽ
(歩いて三角寺へ移動します。)※少雨決行

11:30~12:00 お遍路体験(三角寺にお参りします。)

12:00~13:00 体にやさしい【観音ランチ】
~三角寺の宿坊 立花屋にて~

13:00~13:40 瞑想体験
(瞑想指導:第65番札所 三角寺 副住職 三船善弘氏)
三角寺本堂にて、瞑想を指導していただき、その後、瞑想(内観の時間)を実践します。

14:40~15:10 ハンモックセラピー

15:10~15:25 自由時間(ハンモック体験など)
15:30~ 終了のご挨拶
15:40  アンケートご記入後、解散予定

※内容は変更になる場合がございます。

■定員:15名 (最小催行人数 8名)
※定員に限りがございますので、お早めにお申し込みください。
■参加費:おひとり様 ¥9,800(税込)ランチ代含む
当日、現金でのお支払いをお願い致します。

■ご予約は、こちらから承ります。

ご予約フォームに必要事項を記入の上、お申し込みください。
※お申し込み後、ご予約確定のメールをお送りします。3日以上経過しても返信がない場合は、お手数ですがメールにてお問合せください。

若杉屋の感染予防に対する対応について

【若杉屋の取り組み】

● 全スタッフがマスク着用のうえ、接客させていただいております。

●  毎日の体温測定・健康状態の確認を実施し、発熱・体調不良の場合は自宅待機としております。また、出退勤時のマスク、こまめな手洗い、手指のアルコール消毒を実施しています。

● 定期的に換気を実施しております。

● パブリックスペース、トイレなど、利用者が手指で触れる箇所のアルコール消毒を実施しております。

● シャワーはお一人ずつご利用いただき、その都度、清掃・消毒を実施しております。

●宿泊プラン及び、日帰りプランの参加人数は、定員を制限して開催しております。

●室内でのプログラム実施時は、ソーシャルディスタンスを確保しております。

 

【お客様へのお願い】

● マスクの着用をお願いいたします。

● 館内にアルコール消毒液を配置し、ご利用されるお客様には手の消毒をお願いしております。

●ご来館時に検温・体調確認にご協力ください。
(ご宿泊の際、チェックイン時の検温にて体温 37.5度以上のお客様には、ご入館いただけませんのであらかじめご了承くださいませ。)

● うがいや手洗いにご協力お願いいたします。

● ソーシャルディスタンスの確保にご協力お願いいたします。

● 発熱・体調不良の場合はご来館いただけませんので、お申し出ください。

● シャワー時間はあらかじめこちらで指定させていただいておりますので、ご協力のほどお願いいたします。

※宿泊のお客様の体調・渡航歴に関するチェックシートのご記入を実施させていただいております。

皆さまの、ご理解とご協力をお願いいたします。

お知らせ

2022.01.15